“肯德基再曝质量问题 客户汉堡中吃出陶瓷片(图)”

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汉堡包上的黑色陶瓷碎片。 本报记者王茹摄影

因热板脱落粘在肉饼肯德基上予以承认，并承诺予以补偿

本报(记者手机玥； 昨天早上，市民王先生在海淀区的肯德基店吃饭时，从香煎烟肉堡吃了一点黑色碎片。 北京肯德基有限企业区经理赵先生在店内调查后表示，碎片是厨师烤盘陶瓷层的碎片，意外脱落后粘在汉堡包肉饼上。

王先生说，昨天上午8点左右，她来到海淀区学院路和花园北路路口肯德基店，点了肯德基的7元早餐。 其中包括香煎烟肉堡。 “汉堡吃了大半，突然咬了硬异物。”看到小王手上的汉堡包，肉饼上有长约1厘米、宽约半厘米的黑色碎片。 她马上叫来了店内的负责人，该店的副社长将碎片切成两半后，推测异物是咸鸡蛋壳，建议将汉堡的钱还给王先生。 据说王先生拒绝归还吃剩的汉堡包，对副社长的说法表示怀疑。

昨天上午10点左右，记者来到这家肯德基餐厅，从小王手里看到了吃剩下的汉堡包上明显的黑色薄片。 有灰色的点状纹理，纵横约半厘米，非常坚硬。 王先生说他担心怀孕一个多月了，吃了异物，会对身体和胎儿造成伤害。

北京肯德基有限公司该餐厅的区经理赵先生说，厨师看到后，碎片是该店烤箱板上陶瓷层的碎片，汉堡包内的肉饼加热时，碎片可能意外脱落并粘在肉饼上。 “这种情况很少见”。 赵先生随后拿出了还没洗好的烤盘。 这块加热板表面的颜色、纹理与碎片相似，加热板上剥落了“食指套”大小的涂层。 赵先生说，基本上可以评价王先生吃的异物来自这里。 烘焙材料意外脱落在食物上，肯德基方面为给客户造成的伤害道歉，并承诺陪同王先生进行身体检查，以垫付相关费用。 肯德基方面表示，将对王先生进行相应的经济补偿。