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本报记者朱丽萍的本报是往年这个时期鲍鱼大量上市的季节,但昨天记者访问福州市场时,受产量大幅减少等影响,最近鲍鱼产地的采购价格上涨了40%,福州市场的鲍鱼价格也直接上涨。
一斤贵了二十块
“1斤鲍鱼比10天前贵10~20元”福州市连江安凯乡的鲍鱼养殖场老板吴捷表示,10天前的规格是每斤10~11粒鲍鱼产地的收购价约为51元/斤,目前上涨到70元/斤左右。 规格为每斤15粒鲍鱼,每斤的购买价格也从10天前的46元/斤左右上升到了55元/斤。
很多连江的鲍鱼养殖户告诉记者,最近10天,鲍鱼的购买价格上涨了最多,接近40%。 与去年同一时期相比,价格也涨了很多。 规格为每斤10~11粒鲍鱼,去年产地的购入价格为62~65元/斤,今年比去年上涨了约10%。 规格为每斤15粒鲍鱼,去年每斤的购买价格为48元/斤左右,今年同比上涨约15%。
海峡水产品批发市场营销部相关负责人表示,每年5月底、6月初是鲍鱼上市的旺季,这个季节的鲍鱼本来价格就很低,但今年价格很高。 在采访中,福州多家超市表示,最近一周鲍鱼的售价至少上涨了20%。
下半年还会上升
吴捷表示,目前鲍鱼数量减少,鲍鱼价格上涨。
今年,我省鲍鱼产量预计锐减七八成。 江鲍鱼、海参经销商吴益盛表示,国内鲍鱼产地集中在福建和山东,今年福建鲍鱼产量大幅减少,预计今年下半年鲍鱼价格将继续上涨。
标题:“福州鲍鱼收购价10天涨近40%”
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