“今年月饼价钱预计涨10% 高价月饼或消失”

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广州酒家平均上涨6%，高价月饼消失

离中秋节还有将近三个月，今年的新月饼最先出炉。 新闻记者从昨天在广州酒馆举办的月饼展会上获悉，由于原材料价格上涨，今年月饼的价格将会上涨。 广州酒家集团总经理助理赵利平对记者表示，今年广州酒家月饼平均涨幅为6%，约20%的品种上涨10元，50%的品种上涨5元，30%没有上涨。 ”。 他预计今年领域的价格增长率将达到10%。

五仁、莲子涨幅很大

据说今年月饼的涨价与原材料的暴涨有关。 根据广州酒家提供的原材料价格比较，月饼的主要原料莲子、咸蛋黄均有较大涨幅。

其中，莲子市值目前约24.96元/公斤，比年同期的20.8元/公斤上涨20%。 咸蛋蛋黄目前市值约1.35元/个，比去年同期上涨17%。 五仁月饼的主要原料施世龙、尖白头核桃、脱衣杏仁、白芝麻、瓜子肉等，年均上涨30%。 原料中油类减少幅度比较明显，比上年下降约8%。

赵利平对记者表示，综合来看，人工价格同比上涨30%，综合原材料价格超过20%。 “因此，今年广州酒家月饼整体价格较去年略有上涨，平均涨幅约6%，涨幅最小为2%左右，个别品种不涨价，价格压力因生产线量化生产和原材料战术采购、基地化采购等转移消化。 ”。

“预计今年领域的价格将上涨10%左右，原材料等价格上涨20%，但由于销量可能会受到费用的影响，大家都不敢涨价来弥补价格压力。 ”。 赵利平

8成的价格在200元以下

其实，仔细看看今年月饼的价格，往年高价的月饼已经悄然消失。 以广州酒家为例，去年最好的礼盒包装为888元，今年最好的礼盒包装价格为488元。 赵利平表示，今年广州酒家80%的品种价格都在200元以下，以大众支出水平为主。 “以前的800多元礼盒也只卖1000多盒，量很少，所以今年集中在大众可以支出的月饼上。 ”。

截至6月下旬，经销商、卖场的预付货款同比增长30%。 “因为今年月饼的销售额预计将比上年上升15%。 ”。 赵利平说。

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“荣华月饼”纷争还在继续

香港荣华月饼销售渠道更名为“元朗荣华”

新闻记者陆琅倩先生

“荣华月饼”纷争的两大主角—； —； 香港荣华与顺德荣华的商标争夺战悄然发生，昨天，香港荣华宣布今年的产品将改名为“香港元朗荣华”，并推出了全面替代国内经销商渠道的“荣华月饼”。 香港荣华集团董事刘培龄对记者表示，“改名是因为国内经销商多次受到其他荣华的骚扰，为了避免经销商出现不必要的麻烦，‘荣华月饼’只在直营店销售。”

“元朗是我们的发源地，也是‘荣华月饼’的原产地，只有一个来自香港的‘元朗荣华’月饼。 ”刘培龄表示。 据悉，“元朗荣华”已在国内注册商标。

据悉，香港“荣华月饼”在经销商网店更名为“元朗荣华”，这部分在中国内地大致占60%，但在香港荣华月饼直营网站上，有香港“荣华月饼”销售。 刘培龄表示，元朗荣华是他们推出与荣华月饼并轨的新企业品牌，从价格上看，两企业品牌价格均为268元。 据了解，“荣华月饼”纠纷从1999年香港荣华在佛山中院起诉苏氏荣华不正当竞争至今，双方已进行了30多次诉讼，至今双方仍有5、6起诉讼。

今年4月，东莞市中级人民法院确认，荣华月饼家的“荣华月饼”为知名商品，顺德荣华、苏国荣立即停止生产销售，销毁其生产的香港荣华和先前采用的知名商品的特有包装、装饰。 另外，商标评审会以荣华饼家的“荣华月饼”是有名商品特有的名称为由，驳回了月饼和糕点类商品上载有苏国荣的繁体荣华的商标申请。

关于长期诉讼，香港荣华代表律师温旭说:“我们预计两三年内，案件将得到更明确的处理。 从4月东莞法院的判决，到之后评委的裁定，这两个判决一旦达到终审判决，将成为判决的总结。 ”。 据悉，双方目前的诉讼围绕“花好月圆”的图案和“荣华”的商标，大多在等待二审判决。