“五芳斋粽子刚买来已大量发霉 企业同意做出补偿”

本篇文章1059字，读完约3分钟

五芳斋粽子刚买回来就已经大量发霉了

3000多只粽子中有2~3成发霉，五芳斋企业同意作相应的补偿

6月14日，投诉人带着发霉的粽子。 晨报记者孙湛图

晨报记者沈青实习生张蒙

端午快到了，粽子很畅销。 市民瞿最近在单位购买了3000多只“五芳斋”粽子，其中有些发霉，有些工作人员吃完后腹泻。 最近，五芳斋方面联系瞿氏，约定进行相应的补偿。

“肉粽是送来的还是热的？”

6月14日下午，晨报记者在瞿氏的办公室看到了发霉的粽子。 桌子上堆着十几个黄色的塑料袋，里面都是贴着“五芳斋”商标的熟粽子，有些粽子表面有明显的斑块，空气体中有霉菌的味道。

瞿氏6月12日从五芳斋订购了粽子。 “我们直接联系了五芳斋嘉兴总部下单。 一共订了109份。 分别含有20个中肉粽和10个豆沙粽。 那天早上8点半左右，他们的东西被运来了。 ”。 瞿回忆说:“肉粽运过来的时候很热，还能看到有蒸汽。”

之后，瞿和单位的几名工作人员把粽子留在凉爽的地方，打开袋子通风。 “一部分粽子给员工，剩下的给顾客。 出乎意料的是，这天下午4点，一个顾客打电话的时候，粽子竟然发霉了。 ”。 另外，另一名工作人员吃了之后出现了腹泻的状况。

瞿先生和同事韩先生很快看到了留在职场上的豆沙粽子。 每袋10多个粽子中，平均有2~3个发霉。 多的是4~5个。 “我们是五芳斋的老客户，已经预约了三四年，但从未遇到过这样的事。 粽子如果像去年一样放在周转箱里运过来的话，我们自己筛选一下，就很容易知道粽子是否发霉了。 ”。 韩先生说。

因为太热发霉

据瞿氏等人称，粽子在送达时发霉了。 “不然只放了8个小时怎么发霉了？ ”。 五芳斋方面无法给出确定的答复。

五芳斋集团(上海)食品有限企业业务代表陈先生表示，上海市场五芳斋粽子由嘉兴总部生产并运到上海仓库，配送至各经销商或直接配送至客户手中。 “我们和专业的物流企业合作，但具体是什么让粽子发霉，我也不多说。 ”。

网民“sissi小荳； 荳； ”6月14日，他在微博上宣布，自己买的“五芳斋”礼物粽子之一出现了一大块白色霉菌斑。

去年5月，南京市骆买了“五芳斋”速冻新鲜肉粽，怀孕的妻子吃了后拉肚子流产。 经调查，五芳斋承认，在从南京分企业冷库配送到各销售网点的过程中，没有按照要求进行冷链配送，而是选择了常温车辆配送，出现了问题。

“生产、流通、仓库等环节可能会发霉，与气温有关。 ”。 一位食品销售行业人士表示，温度高，对熟粽子的影响较大，容易加速粽子的霉变。

最终经过协商，五芳斋方面承诺做出相应的补偿。