“王老吉全球率先启动凉茶国际标准研究”

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诺奖获得者“伟哥之父”广药集团研究总院院长穆拉德亲自与瑞士sgs签约

凉茶创始人王老吉传世185年反复走科技创新之路1991年广药集团将首罐王老吉凉茶年列入国家863计划年推出无糖型王老吉凉茶新产品。

6月13日，在中国中药协会、广东省中医药学会主办、广州医药集团有限企业联合主办的“诺奖获得者和sgs联合王老吉凉茶国际标准研究及王老吉凉茶国家863计划最新科研成果发布会”上，广药集团旗下的广州医药研究总院院长、诺奖获得者、 被称为“伟哥之父”的穆拉德院士代表广药集团与瑞士sgs正式签约，在双方展开的发布会上，穆拉德转化医学中心与王老吉正式签约，在美国核心实验室开展王老吉凉茶的作用机制深入研究，提高凉茶的科技内涵和质量管理标准。 与此不同，国家863项目课题组发表了王老吉凉茶研究阶段性成果，发现王老吉凉茶实验组动物存活率优于对照组，意味着有助于延长王老吉凉茶或寿命。 目前，该课题组正在开展进一步的研究。

全国人大常委会广东省政协副主席陈蔚文、广东省科技厅副厅长周木堂、中国中药协会会长房书亭、广东省食品领域协会会长张俊修等领导、专家、经销商和广药集团干部等共计200多人出席了新闻发布会。 广药集团研究总院院长、诺奖获得者穆拉德院士与瑞士sgs代表签约进行王老吉凉茶国际研究。

王老吉总裁方广宏与诺奖获得者签约:在美国核心实验室开展王老吉相关研究

一流公司作为标准王老吉始终快速发展领先领域

185年来，王老吉以凉茶为主营，不仅是社会公认的凉茶创始人，更是引领着我国凉茶产业。 百年来，凉茶产品从水碗凉茶到易携带的凉茶粉、凉茶精，再到现在的饮料，只要王老吉不在科技上进步就没有这一切。 特别是1991年，王老吉进行科技开发，将粉状和精状凉茶药品变为饮料，创造性地开发了中国最早的集装箱和罐装凉茶饮料，开拓了“凉茶”饮料领域的新品种类，为凉茶饮料奠定了今天大规模产业化的基础。 2007年，中国饮料协会在广州市质量技术监督局网站公示广东地方标准“植物饮料(含凉茶)”(征求意见稿)，广药为第一发起单位，2008年成立了国内第一个“凉茶要点工程技术研发中心”，凉茶原料规范化栽培、质量管理 年王老吉凉茶安全性评价项目成为第一个参加国家863计划的凉茶项目。 去年6月王老吉开始研究凉茶国家标准，10月《植物饮料国家标准》完成公示，其中凉茶部分由王老吉公司起草。 王老吉国际化战术再添加新引擎是世界上第一个凉茶国际标准研究中国医药工业百强第一的广药集团在科研方面拥有强大实力，获得诺奖的“伟哥之父”穆拉德博士亲自担任纲广药集团广州医药研究总院院长，指挥科技研发。

标准战术方面，广药集团于去年收回王老吉商标授权后，正式开始凉茶领域的国内标准研究。 在这次发布会上，凉茶国际标准的研究也受到了社会的极大关注。 广药集团研究总院院长穆拉德博士代表广药集团与sgs (瑞士通用公证行香港通用公证行有限企业)就“王老吉凉茶植物饮料国际标准研究项目”签署了合同。 该研究项目参考欧盟、北美、日本等国家和地区对药用植物的质量控制标准，根据fda、epa、usda等机构公布的食品安全要求，采用高效液相色谱、dna指纹鉴定等现代化降解方法，将王老吉凉茶的原材料、产品包装材料、 此次与瑞士sgs合作，王老吉在全球率先启动凉茶国际标准研究，现场专家一致认为意义重大，首先通过对全成分种类和数量的分析，了解王老吉凉茶“神奇密码”，从而提高王老吉凉茶的质量控制技术含量，其比较 其次在凉茶国际化中掌握主动权:凉茶等植物饮料的未来是国内外快消大鳄的必经之地，国际标准研究不仅可以认识世界凉茶，加快凉茶饮料国际化进程，还可以通过申请国际专利等途径在国际化竞争中掌握主动权。 广东省食品领域协会会长张俊修表示:“开展凉茶国际标准的探索性研究是必不可少的，作为非物质文化遗产凉茶保护部门的负责人，我深深感谢广药集团在先进领域进行凉茶国际标准研究。