“大米产地标注乱 客户选购难”

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镉超标事件发生后，许多顾客在购买大米时特别关注大米产地。 顾客向记者爆料说，很多大米包装袋上产地标示非常多且复杂，很多包装袋上有几个产地。 我不太清楚是从哪里来的。 专家表示，目前国家规定的大米产区(地)有食品产地和原粮产地两种，需要寻找特定产区的大米时，必须看原粮产地的新闻。

现象:

一看就知道产地的米又少又贵

小李昨天去超市购买了大米，以有名的企业品牌——东北地区产的大米为目标。 然而，这样简单的目标却面临着实施的困难。 李先生告诉记者，关于产地的标示，每个企业品牌都不一样，有些产品包装袋的制造商有几个地址，不知道是在哪里生产的。 一点产品明明写着东北大米，产地却写着广东东莞、汕头等。 小李从架子上抱着一袋米仔细看了证件，上午研究了一下才明白。

记者在超市看到，李先生遇到的这种情况确实存在。 从外包装上一眼就能识别产地的大米不多，第一是几个知名企业品牌的高档大米产品，如有的产品在显眼的位置印着产品来自中国著名的大米产区三江平原。 另一种大米广告语是:五常原粮，产地纯正。 但是，这些产品价格不高，通常一斤五元以上，贵的可达十元一斤。 另一个产品的产地有好几个。 例如，“水晶品牌”的东北大米，原料产地为黑龙江、辽宁，产地为广东汕头。 另一种产品无法辨别产地。 例如，落后的籼稻标示的制造商有3家，括号中用生产日期旁边的文字表示具体的生产地。 随后，记者在这个袋米封口部发现了生产日期后面的“b”字，得知这个米的生产地是东莞的米业企业。

调查:

“原谷物产地”的标识还没有统一

记者了解到，超市包装的大米标签必须符合国标《预包装食品标签通则》gb7718的规定。 根据该国标的规定，“产地”是指食品的实际生产地址，但是表示“原粮产地”的规定还没有确定。

这意味着，美国制造商只要表示大米在哪个工厂分成产品就足够了，不表示“原谷物”的产地也无可厚非。 但是，问题是，客户无法清楚地知道大米的具体消息，也就是大米的原产地在哪里。

事实上，客户向超市、质量监督部门投诉“东北米”的标识产地不是东北，近年也在报纸上刊登。 一点地区质监部门为此与美国制造商进行了协商，要求在标注东北大米时必须标注原粮产地，但这一具体要求至今仍停留在地方主管部门的水平上。

企业内:

大米的“产地”确实有两套身份

昨天，国内大型包装米制造商的联系方式告诉记者，目前国家规定的米产区(地)有食品产地和原食产地两种，一种是原食产地，需要找特定产区的米时必须看原食产地新闻。

根据米业行规和国家规定，大米分装的地方是食品的产地，分装的日期是产品的生产日期。 另外，记者发现，按照目前的规定，原粮产地的标示精度也不高。 例如，只要注明产地是某个省即可，大多不需要具体化到哪个市、区、县。 对此，相关人士表示:“原谷物产地目前不准确的原因是，像我们这样真正有基地的制造商在国内还很少。 按照目前标签的规定，制造商只要保证收到的大米来自具体省份即可。 ”。

稻米的生长

以东北大米输送到广州加工厂为例，

环节1原谷物:东北某地每年秋季成熟的水稻，被称为原谷物。 (注:米袋上不强制标示原谷物产地。 ）

环节2粮食收获:公司收购原粮始于10月，持续到次年2月。 (注:原谷物的生产时间不强制显示。 ）

环节3运输:大米从东北运到广州，通常通过火车运输，大约需要10到20天。

环节4加工:公司接到订单后按诉求加工原粮。 如果是在广州分装的大米，按照规定生产日期是在广州分装的日期。 (注:按规定食品产地、生产日期以广州分装的厂址和日期表示。 ）

环节上架:大米分装后进入超市、粮店。 文/图记者陈芳、刘俊(广州日报)