“深圳一餐厅检出瘦肉精被罚122万”

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“超级牛排”收到了深圳美食史上最贵的票

由于南都信从牛肉中检出β受体刺激药，昨日，深圳市食品安全监管局通报，对深圳市原创超市牛排有限企业给予行政处罚121.98万元，关闭供应商门店。 这是深圳市建市以来餐饮环节最大的车票。

超级牛排:按商品价值的6倍处罚

6月8日，深圳市食品安全监察局执法人员突然调查了福田区购物公园的“超级牛排”。 没收了41公斤未经动物卫生监督机关检疫的冷冻牛肉。 执法人员抽取10批冷冻牛肉进行检测，1份检出莱克多巴胺(即β受体刺激药)，1份发现国产生鲜牛肉水分含量超标。

昨天，该局副局长陈建民通报称，对深圳市原创超市牛扒有限企业处以行政处罚1219766.40元。 深圳市肉类市场监督管理所相关负责人介绍，今年5月1日至6月8日，“超级牛排”从罗湖区乐佳店购买未经动物卫生监督机构检疫的冷冻牛肉共计1543.65公斤，购买110公斤来源不明、未经检疫的冷冻牛肉，合计商品价格 根据国家食品安全法相关规定，按商品值的6倍处罚。

问题牛肉:南胜茂源商行的老板逃跑

“超级牛排”的问题牛肉来自哪里？

执法人员发现有问题的牛肉供应商是罗湖区南胜茂源商行和罗湖区乐佳商店。 6月26日，执法人员在两家店查获了多家企业品牌的进口牛肉。 产地在美国，未能提供进口牛肉的《入境货物检验检疫说明》或其他合法来源说明。 执法人员在现场查获了276箱几万斤牛肉。 执法人员从中抽取了41份样品检测，其中8份检出β受体刺激药，从乐佳店3箱进口牛肉提取3份样品，1份检出β受体刺激药。

昨天，市食安监局通报称，两家供应商店关闭，南胜茂源商行老板逃跑。 目前，该案已被移送公安机关，商务业主已在网上被追查。

执法人员说，供应商的问题牛肉来自海吉星国际农产品物流园。 7月29日，执法人员突击检查海吉星，查获未经检疫的美国产冷冻牛肉9256.75公斤，立案调查4家店铺，查封多家经营巴西冷冻牛肉的店铺，查获巴西冷冻牛肉和肉制品5095公斤，立案调查8家店铺。

据悉，从2009年12月19日起，国家明确停止进口巴西牛肉，要求进口商解决2009年12月7日至19日进口巴西牛肉的召回、退货和报废问题。 那么，海吉星出现的巴西牛肉是从哪里来的，还需要进一步调查。 采录:南都记者米燕汤蔷薇妍的整合:陈实

(南方都市报)