“月饼领域遭遇十年低谷 饼盒厂无奈做牙膏盒”

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广州月饼的团购量是10年来最低的，在这个中秋节，“受伤”的不仅是月饼生产公司，还波及到了相关的产业链。 月饼上游公司日不容易悲催，订单减少3-4成，生产月饼盒子的供应商利润减半，蛋黄公司准备将咸蛋变为“真空路线”，扩大真/k0/路线。 此外，受领票难、网络销售等冲击，广州月饼门票黄牛今年锐减1/3以上，不少黄牛计划跳槽，甚至有人已经重炒。

全国各地的月饼市场很清爽

今年月饼销售惨淡，广州市场并非个案，全国各地都出现了类似情况。

据媒体报道，受政府限制三公支出的政策等影响，上海月饼的销售也很清淡。 月饼产量整体减少，高价月饼礼盒悄然降低“价格”，月饼销售越来越转向公司和个人……目前处于月饼销售高峰期的上海各大酒店纷纷调整战略。

同样受到中央许多禁令严禁从公款送月饼，成都月饼市场高价礼盒月饼受到冷遇。 意企业品牌月饼的销售额下降了一半，来咨询的人也很少。 “来买礼盒的，大部分都是送朋友和家人，选择也是200元左右的平价礼盒，大张很少。”

上游供应商哭了

咸蛋供应商: 20年来，今年的生意最差

咸蛋黄是广式月饼的重要原材料。 位于白云区的鸭蛋加工厂老板谢说，目前腌制蛋黄的订单量仅为去年同期的7成。

“今年顾客数量没有减少，只是订单数量减少了。 ’谢先生说，收到商品的理由是销售额减少，很多大型机构今年没有派遣月饼。 因此，今年很多月饼公司大幅减产，咸蛋黄的订单数量达到去年的水平，很多公司的订单量比去年减少了一半。

“将今年的销售目标下调至去年的8成，但现在只有7成。”谢先生说:“做咸蛋生意20多年来，第一次遇到这种情况。”

莲蓉制造商:落单率达到三成，资金回收压力较大

今年，许多莲蓉厂家的订单率普遍达到三成以上，许多较早订单生产的公司，面临着资金受压的问题。

广州餐厅不仅自己生产月饼，还是有名的莲蓉供应商。 该餐厅负责人向记者表示:“5月底，我们与各客户签订了莲蓉销售合同，此后，我们按照合同约定的数量生产了大部分莲蓉。 从8月中旬开始，要求取消订单和暂缓订单的顾客相继出现，订单率占订单整体的3成以上。 很快就收不到货款。”

广州珠江莲蓉工厂销售负责人表示，今年顾客增加，但老客户订单率达到10%左右。 据悉，今年莲蓉馅料公司95%的销售下跌，跌幅达到20%左右。

除莲蓉生产公司外，记者有关人士表示，瓜子芝麻等供应商也面临着同样的“掉单”困境。

年糕盒制造商:顾客1/3的利润损失锐减近一半

“今年很悲惨！ ’一家大型月饼纸盒生产公司的负责人阿非告诉记者，今年月饼盒的生意减少了一半，顾客锐减了1/3，订单的顾客比往年少了。

“我们今年自愿去公关，即使生意不好也害怕失去顾客。 ’阿非叹了一口气。 不仅如此，往年月饼生产公司订购的纸盒有很多大包装，也要求保留放茶酒、燕窝的位置，但像今年这样的大箱子几乎都取消了。 “这对我们制造纸盒也有很大的影响。 ”。

“月饼盒子不好，我们得做点鞋子、牙膏的包装生意。 但是，这些纸盒的利润没有和月饼盒相比。 ”。 阿非表示，今年的利润损失接近一半。