“业内预测北京肉价或将反弹 鸡蛋还能便宜”

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新地相关统计显示，肉蛋价格近期小幅波动行业内预测—； —；

本报数据组根据cpi和肉蛋价格预测建立了统计模型: 11月份cpi为5%；

最近持续下降的猪肉价格有小幅波动，业界预计消费高的季节即将到来，猪肉价格下降的势头有可能就此停止。 迄今为止与肉的价格“同步”的鸡蛋的价格还在空下降。

由于cpi与鸡蛋和猪肉价格的趋势高度相关，本报数据组预测11月份的cpi为5%，专家基本认同这一点。

■市场表现

猪肉的小幅度变动蛋是稳定的

今天上午，在新发地农产品批发市场猪肉交易大厅，记者看到许多摊位前挑选猪肉的客户，说:“临近年末，费用高的季节也快到了，从现在开始，诉求量应该慢慢上升。” 大厅里的商户一边给顾客切猪肉一边说。

记者了解到，从11月8日开始，市场白条猪批发价格略有波动，截至14日，白条猪批发平均价格为10.20元/斤，比一个月前的10.88元/斤下降6.25%。

记者上周观察到，猪肉批发价最高值为10.50元/斤，最低价为10.05元/斤，价格有较大幅度的上涨变化，但基本上是以10.00元/斤的价格区间为中心波动。

此外，11月8日至14日，鸡蛋批发价格稳步下降。 前一次小幅上涨后，上周末降至4.04元/斤。

■趋势分析

触摸猪肉的底部，将蛋弹回，还在下降空之间

据业内人士分析，目前国内大部分地区的毛猪价格已经出现了触底反弹的趋势，仅西南部地区因前期肉价居高不下，但无论大局如何，猪肉价格总体趋于稳定回升。

由于目前的气温仍然高于往年同期，肉制品盛行的季节到来还需要一段时间，但一旦繁荣季节到来，猪肉价格持续下跌的势头有可能就此停止。

另外，据相关统计，鸡蛋目前4.04元/斤的批发价比一个月前的4.15元/斤下降2.77%，比去年同期的4.30元/斤下降6.16%。

分析人士表示，目前市场上鸡蛋库存较多，养鸡场的鸡蛋库存也在持续增加。 因为这个价格还在下降空。

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