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最近,在国家质检总局公布的不合格名单中,高端矿泉水企业品牌依云被“点名”,不合格原因为“亚硝酸盐超标”。 法国依云矿泉水是超市高端矿泉水的代表,500毫升瓶装水售价10元左右,是普通矿泉水的近10倍。 另一方面,在高级酒店,依云矿泉水的人均价格高达40元。 据国家质检总局网站介绍,6年来,依云矿泉水共5次被检测不合格。 价格贵不是质量的保证吗? 高端矿泉水到底贵在哪里?
依云: 6年5次,登上黑色排行榜
据了解,此次曝光不合格对依云来说并非首例:今年1月依云矿泉水被检出超过亚硝酸盐标准。 2007年5月,检测出的细菌总数超标。 2006年8月和9月,依云矿泉水两次被上海市出入境检验检疫局检测出细菌总数超标—; —; 据国家质检总局网站介绍,6年来,依云矿泉水有5次不合格记录。
记者到访北京的大型超市,工作人员说:“依云水最近卖得不太好。”并告诉记者:“这样贵的矿泉水本来就走得很慢。” 依云矿泉水北京经销商否认了这一说法,称此次亚硝酸盐超标,未影响销售。
针对此次亚硝酸盐超标,依云表示不合格批次的产品已在北京报废。 记者致电依云所属达能企业,公关企业夏先生告诉记者,该企业进口的依云矿泉水均符合国家标准,客户可以放心饮用。
关于这次超标的理由,依云企业表示还没有结果。 相关专家表示,水中亚硝酸盐超标时,可能来自水中的微生物和细菌,也可能与所含的氮元素有关。 0.2~0.5克的亚硝酸盐能使人中毒。
高端矿泉水市场:
面向年轻人的“面子产品”
记者在北京市场发现,高端矿泉水竞争越来越激烈,除了洋企业品牌外,国内企业品牌也相继推出高端产品。 统一高端矿泉水alkaqua 570ml售价5.1元,加多宝旗下昆仑山510ml售价4.5元,阿尔山500ml售价4.5元,比普通瓶装水贵4~5倍。
超市工作人员告诉记者,这些水销量不大,也有各自的费用群,“年轻人多买,又成箱买,通常是单位团购。” 团购男告诉记者,公司指定买高端水是为了开会。 “现在的水和酒一样,是场所等级的体现,桌子上放‘哇哈哈’和‘苜蓿’都不一样。” 普通顾客不买那个。 有的女人水一样,不期望能补充什么矿物质,所以不会花这种“冤枉钱”。 另一位客人也表示,依云等贵水太是“小资”,“不是给普通老百姓喝的”。
■专家高端矿泉水与“凉白开”相差无几
关于高端矿泉水的营养成分,北京友谊医院营养专家区中一表示,与普通的“凉白开”没有太大不同。
顾中一先生说:“任何地方的水、任何水,其本质都是h2o,没有太大差别。” “其中含有的矿物质差别也不大。 顾客在意的钙等,自来水的钙含量已经很高了。”顾中一先生说:“现在北京等城市的水源已经安全完成,通过将其煮熟饮用可以达到大人对水的所有诉求。 从营养的角度来说,凉白开和喝矿泉水只有百分之几到千分之几的微小差异。 ”。 记者邵瑞琳
(北京晨报)
标题:“依云矿泉水6年5上黑榜 专家称与凉白开差异不大”
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