“媒体称我国餐饮业每年浪费粮食可养2亿人”

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年4月19日在央视《信息1+1》中说:“奢侈的垃圾！ 》，以下是节目的实录。

《信息1+1》年4月19日完成剧本

奢侈的垃圾！

节目指南:

北京每天产生1.8万吨生活垃圾，浪费惊人。

声音

白岩松:

但是，我经常担心。

冯世波:

是的，我担心的确实很多。 扔的现在已经习惯了，所以看了很多。

白岩松:

总有什么让你吃惊的。 除了刚才说的以外。

冯世波:

有米饭、馒头、画卷和包子。 需要什么？

白岩松:

而且总是整体的。

冯世波:

“是”。

白岩松:

包括那道菜在内，好像没怎么吃就倒下了。

冯世波:

料理不是那样的。 现在有的餐馆，有的都是这样。 所有那些好东西都翻遍了。

白岩松:

你怎么没动过？

冯世波:

是的。

白岩松:

风水师，特别想问你，我想和同事好好谈谈，你想怎么办？ 处理的途径是什么？

冯世波:

我觉得大家都应该有节制。

白岩松:

今天的节目也开始了。 感谢风水师。

冯世波:

没关系。

白岩松:

谢谢你。

冯世波:

没关系。

白岩松:

其实我觉得刚才风水师给我们带来的，加上餐饮业浪费的情况，我们去了学校的食堂，成为了大学生。 那个素质应该非常高。 这不一定成正比。 让我们来看看某个数据。 中国农业大学教授武维华根据北京几所大学餐后剩饭情况的调查，被扔掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一，为自己孩子支付大学费用的父母，请务必观察这个数据。 根据全国大专以上在校生总数2860万人( 2009年底的数据)，每年大学生们扔掉能养活约1000万人的一年食物，又是令人瞠目的地方。 我刚才说的是北京，要不以后到别处去看看吧。

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