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以前端午节传入后才一个月,京客隆、沃尔玛等商家已经开始了粽子销售争夺战,稻香村、五芳斋、三全等企业品牌的粽子开始争夺销售。 这个时候,如果想给亲戚朋友买礼物的话,比起三家来说东西更好。 请注意不要花冤枉钱。
从制造商到超市的环节在业内被俗称为“最后一公里”。 昨天,记者调查发现,粽子进入卖场的“最后一公斤”涨幅非常大,如五芳斋在京客隆的高级礼盒售价比厂家的市场指导价高100元,比其他两个卖场高70元以上。 京客隆昨日表示,京客隆是五芳斋首次进入北京市场的卖场,当时没有市场参考价,因此将根据去年的售价确定价格,并在本周内参考其他卖场进行调整。
超市的售价高于制造商的指导价
“会计快到了,感觉价格不合适又回来了,去了别的超市发现差距很大。”前几天,住在西大望路的唐静看到端午节快到了,想买几盒粽子送给挚友 她去京客隆双龙店买东西时,看到“中华老字号”的五芳斋粽子在促销。 转了半天她觉得整体价格比去年贵了很多,比如一个叫“百年五芳”的高级礼盒,内置18个粽子,价格320元。 “我想这个礼盒去年不超过250元。 ”。
唐静去了沃尔玛,发现《百年五芳》礼盒只卖260元。 “两家超市在促销。 两者都是制造商派来的促销员,彼此不通气吗? ’唐静摇摇头,没有考虑清楚,感叹自己差点花了冤枉钱。
“京客隆的售价比制造商的市场指导价过高。 ”。 据悉,日前,记者收到在北京工作的浙江人迟的反映,五芳斋北京分企业的官网上标注了市场价格,可以直观反映各卖场的涨幅。
记者走访京客隆、沃尔玛等多个卖场,各家基本都有五芳斋粽子专柜,有真空包装的肉粽、红枣粽子等,售价从10.8元到19.6元,从158元到535元 但是京客隆的售价“集体”很高:最贵的礼盒“盛世五芳”卖535元,“百年五芳”礼盒卖320元。 相比之下,广渠道的大卖场相当低,《盛世五芳》售价456元,《百年五芳》礼盒售价275元。 沃尔玛万达广场店的几个礼盒售价更低,“百年五芳”礼盒260元,“盛世五芳”快上架了,促销员说预计售价450元。
五芳斋北京分企业不少人表示,官网显示的市值为来自厂家的零售指导价,“盛世五芳”礼盒市值为428元。 “百年五芳”的市值为258元。 看这个,卖场整体的价格超过了指导价格。 北京一家卖场的销售负责人解释说,今年五芳斋的供应价格比去年上涨了20%。 例如,“盛世五芳”的供应价达到400多元,不同厂家的指导价为十几元毛利,销售越多,赤字越严重。
最早铺货没有参考价值,所以价格很贵
即使涨价,为什么各卖场的售价差别这么大?
昨天,京客隆商业集团股份有限公司相关负责人在电话中频频叫苦。 该负责人表示,五芳斋是端午粽子的知名企业品牌之一,往年在各大超市有售。 今年的京客隆是五芳斋在北京进军卖场的第一家,当时市场上没有参考价,厂家的供应价格上涨,所以京客隆参考了去年的售价进行了定价。 其他卖场遵从定价,所以价格比京客隆便宜。
“另外,全国性的大卖场中也有中国区批量购买的,但这些量大多可以以非常低的价格从制造商那里获得。 虽然终端的零售价有点低,但是实际利润空之间更大。 ”。 京隆相关负责人表示,从前天开始,京客隆已经安排人员进行市场取价,并根据市场价格再次调整价格,实现平衡。 “价格太高不是我们所希望的。 这只会逼走我们的顾客。 这次价格的不同是价格调整前的时间差。 ”。
记者以客户身份联系了五芳斋北京分企业,许多部门人员表示将向超市等代理商提供市场指导价格,但具体定价由超市决定,五芳斋方面无权干涉,但记录了记者提供的超市售价,并与超市和供应商进行了变更
卖场经营模式影响定价
昨天,作为国内知名粽子企业品牌市场经理的张先生,一般来说,厂家提供给各卖场的价格是统一的,但根据各卖场的方法不同,最终给出的价格也不同。 有些卖场采取与供应商共同经营的模式,卖场的出场地、供应商派遣促销员,最后卖场提高销售额的20%,有些卖场采取自主定价,也就是卖场批量采购的方式进行自我推销,明确涨幅。 前者的模型定价更灵活,由制造商计算。 在后者的卖场统一定价,想明确变更并不容易。
“此外,每个卖场的定价策略也不同。”张先生表示,粽子这种季节性商品的营销期不长,一些大卖场直接放弃高利润的低价,抢夺大客户的团购量。 临近端午节,零售成为销售主力后,价格反而会适当上涨。
除了登录各超市,五芳斋北京分公司也在团购,价格比沃尔玛便宜很多。 据该企业人员介绍,他们主要与大客户比较,销售2000元起。 量多的话也可以打折。
但是,这遭到了多家超市负责人的投诉。 其中的超市负责人表示,现在五芳斋不仅在网店铺货,还在网上团购,但顾客筛选不够。 比如,制造商收到2000箱大发票,对超市影响不大,现在五芳斋连小单都接了。 这可能会影响超市等合作伙伴的销售。 另外,很多礼盒的供应价格太高,超市很为难。
请不要让顾客为超市做价格监督
现在,在食品、日用品等日常商品的成本中,“商品比三家公司”的俗语越来越不通用。 因为在买方市场上,哪个卖场的价格低,谁就受顾客的欢迎。 何况现在商品的价格越来越透明了。
过去,顾客一方面获取商品价格新闻,另一方面只能向商店咨询,选择性价比最高的。 现在商品种类越来越丰富,标准化生产也质量差不多,超市、专卖店和网店等销售渠道的竞争也越来越激烈,甚至很多厂家都开了网上直销和团购平台,客户都是一个比价
这种情况下,商品的价格其实没有秘密。 过去,从卖方市场这样的供应商那里提货后,直接加价20%出售的时代已经过去了。 卖场不应该等待顾客去“商品比三家”,而应该亲自去“比三十家”。 因为商机是一瞬间,客户的选择也是一瞬间。
(北京日报)
标题:“京城超市粽子定价悬殊 多数高出厂方指导价”
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