“统一方便面亏损之谜 不惜亏本同康师傅抢夺地盘”

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最近，统一集团方便面业务的损失在领域内掀起了轩然大波。

8月14日，统一公司中国公布的半年新闻数据显示，统一今年上半年收入122亿元，比去年同期的106亿元增长14.6%。 方便面业务销售达到37.8亿元，比去年同期增长10.4%，但亏损达到6031万元。

在老坛酸菜牛肉面扭亏为盈的统一方便面里发生了什么？ 统一集团是老对手康师傅和方便面业务板块，目前处于怎样的竞争状态？

和康师傅在一线打激烈的肉弹

对比方便面业绩出现亏损，本报记者对北京大望路附近的沃尔玛和北京朝阳区广渠路的家乐福超市(双井店)进行了现场调查。

在大望路沃尔玛，本报记者发现，统一方便面和康师傅方便面正在进行促销活动，从价格上看，两大企业品牌的方便面不一样。 请注意，康师傅不仅在数量上具有绝对的特征，在品种上门类也很多。 沃尔玛袋装方便面的14大货架中，只有康师傅一个企业品牌占其中9大货架，统一只占其中2大货架，其他企业品牌共享剩下的3大货架。

沃尔玛统一方便面送餐员曾表示:“目前市场竞争激烈，统一方便面的销售较去年有所下降。 因为现在很淡定，方便面的销售更上不去了。 ”。

据本报记者统计，在双井家乐福超市，统一方便面无论在数量上还是品种上都比康师傅远，康师傅占全架的三分之二，统一只占其中的六分之一。

双井家乐福不愿签名的货员告诉本报记者，各大方便面都开展了促销活动，但康师傅卖得最好，其他企业品牌无法与之抗衡，超市每卖出30万份方便面，其中约15万份为康师傅，

据本报记者介绍，20世纪90年代进入大陆市场以来，康师傅统一这一来自中国台湾的生死敌人已经战斗多年，但现在为了抢夺市场，两家公司之间的明显斗争似乎越来越激烈。

去年5月，康师傅为了争夺市场，改变了原有的产品竞争策略，转向销售竞争，推行“排队统计计划”，补贴各地经销商至少500元/月的货架招聘费，将统一“老坛酸菜面”赶出渠道，但统一也在这种痛打了4万

除了超市的促销竞争外，康师傅和统一之间也频繁发生其他手段的竞争。 从去年9月18日开始，康师傅在网上发现他们是日系控股公司。 康师傅内部知情人士表示，摇滚背后的操纵者是统一集团。

但是，对于康师傅方面认为统一集团是背后的说法，年10月31日，统一集团中国信息发言人杨寿正回答本报记者说:“关于外界的传言，我们不知道云，也不参加口水战。”

“自从统一和康师傅进入大陆市场以来，双方的竞争一直针锋相对。 》中投食品领域研究员简爱华在接受本报记者采访时表示，在台湾地区，统一集团比康师傅做得好得多，因此在大陆相反，统一集团一直不服，以前他们之间有竞争，现在还在继续，未来还将继续。

为了扩大市场不惜一切代价

经过激烈的争夺，统一方便面的市场占有率比上年有所提高。

根据尼尔森的调查数据，年，统一公司方便面的市场占有率为13.3%； 之后的一年，由于老坛酸菜牛肉面的崛起，市场占有率上升到15.8%，增长了2.5个百分点。

另外，统一公司上半年财报显示，全年方便面领域整体增长率为4.5%，统一方便面市场占有率从年上半年的15.1%上升至年上半年的16.9%，上升1.8个百分点。 但是，该公司的方便面业务损失了6031万元。

对此，不希望康师傅内部签名的人告诉本报记者，今年上半年统一方便面出现了损失，原因可能只有他们自己知道，为了抢占市场而增加了投入，但具体是哪个投入，外部尚不清楚，市场占有率如何。

“今年棕榈油的价格下降了。 小麦粉的价格没有大幅上涨。 方便面领域的价格可以说没什么压力。 ”。 有白象方便面的内部人士在接受本报记者采访时分解说，由于他们定位的是中高级方便面，所以统一方便面的利润率在业内很高，至少高于白象和今麦郎的利润。 确实，白象方便面的业务很赚钱。 统一方便面亏损，可能是因为市场营销费用太高。

统一集团年度财务报告显示，全年统一公司营收214.1亿元，同比上涨26.4%。 其中毛利率为34.6%，上涨5.4个百分点的未计算利息、税项、折算及摊销前利润为19.3亿元，上涨101.8%。

关于方便面这项业务，统一公司在年度财务报告中表示，从2008年下半年开始推进产品组合调整，重点经营老坛酸菜牛肉面，到年成为全国第二大热门，方便面收入创新高，年

统一方便面去年赚了钱，今年为什么突然亏损了呢？ 对此，统一公司中国区信息发言人杨寿正不愿意正面回应。

但是，统一公司在其半年报中表示，年上半年，由于方便面领域整体增长速度放缓、竞争加剧，为了提高产品竞争力、加强企业品牌建设，扩大了营销活动，压缩了利润。

另据本报记者介绍，统一公司年上半年销售和宣传支出28.8亿元，今年上半年支出激增至35.0亿元。

对此，白象方便面上述内部人士向记者表示，早些时候，由于方便面领域原材料价格下降，公司价格压力减轻，各厂家加大促销力度，市场竞争十分激烈，统一公司面临这一形势，继续老坛酸楚。

由于康师傅没有发布上半年的财报，方便面业务的盈利情况不得而知，但康师傅年第一季度，年第一季度方便面市场整体增长放缓，市场销售额仅比去年同期增长3.1%，在此背景下，康师傅的方便面 如果没有事故，上半年的方便面业务应该是盈利状态。

在统一方便面赤字的情况下，简爱华认为，虽然方便面领域整体不景气，但以康师傅第一季度的表现为例，利润水平还不错。 如果不出意外的话，康师傅今年上半年的方便面业务应该是盈利的，这样的反差很可能是统一集团内部管理出现了问题，他们需要反思现在的状态，提高内部管理水平。