“云南省6家茶企产品因水分超标易霉变被责令召回”

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云南省质监局通报全省茶叶抽检情况，全省茶叶实物质量批次合格率为98.3%，但6家茶企产品因水分超标易发霉被责令召回。

这次抽取了433家公司(占取证公司数量的52.1% )的531批产品。

“抽检的茶叶中，6个样品水分检测不合格，2个样品粗纤维检测不合格，1个样品感官指标检测不合格。 ”。 云南省质监局通报称，此次发现的问题是水分超标，茶叶水分过小，给后加工、包装、运输带来不便。 水分过高，茶叶会发霉、老化，导致质量下降。 这是因为茶叶的水分必须控制在一定范围内。 在此次提取中，4个煎茶水分超标，1个普洱熟茶饼水分达到15.3%，超过国家标准12.5%的要求，在贮藏过程中容易发霉，导致茶叶质量下降。

其次，此次抽检中，一家公司的两个普洱熟茶样品的粗纤维指标检测不合格。 标签也不符合规格。 食品安全国家标准gb7718《预先包装食品标签通则》在标签标识上有确定的规定。 此次监管抽查有40个产品标签不合格，第一是食品名称标识不规范，净含量文字高度不足，文案不完整等。

与此次抽检产品质量不合格的公司相比，质监局责令立即停止生产不合格产品品种，立即召回上市销售的不合格产品，对召回的产品和库存不合格产品采取无害化解决、报废等措施，并通知相关生产经营者和客户。 (记者吴双红)