“我国从美进口猪肉创记录 美国生猪价为中国一半”

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根据农业部11月更新的数据，今年9月，中国从美国进口猪肉8224.7万英镑，创下了2000年1月以来单月从美国进口猪肉的最高历史纪录。

业内人士昨日向《第一财经日报》记者表示，今年1月至7月，据商务部统计，中国从美国等海外市场进口猪肉和副产品60万吨，比去年同期增长37.9%。

美国猪肉并不比中国猪肉好吃，但美国猪养殖的价格很低，确实能让中国同行感慨“遥不可及”。

市场人士表示，美国目前的猪价折合人民币9.5元/公斤，欧洲折11.5元/公斤。 中国现在是17元/公里左右，是美国的1.79倍，欧洲的1.48倍。 如此巨大的价格特性，可以使美国猪肉大量流入中国市场。

美国，和中国一样，除了猪肉价格大幅上涨的季节外，养猪很难吸引大众眼球。 美国猪场人手不多，无人照顾，所以小猪出生后经常被母猪踩死，这不能动摇美国猪肉的竞争特点。

美国是工业最发达的国家，也是适合养猪的天生国家。 美国没有猪传染病，没有口蹄疫，美国的养猪业不仅不需要挖猪传染病、口蹄疫药、疫苗，猪的存活率也比中国高很多。

业内人士表示，我国幅员辽阔，猪种众多，部分母猪每年生产的仔猪数量接近或超过美国母猪，但由于养殖环境和管理水平不同，我国通常一只猪场母猪每年繁殖的仔猪生存，安全生长栏数约10 如果美保育一头母猪的价格相同，美国母猪的产量比中国高约50%，反过来也是理论上的。

另外，在美国猪场，由于管理水平高，美国小猪出生后21天就可以断奶，而中国小猪多5~7天，断奶时间长，也就意味着母猪繁殖新一代小猪的时间也变长。 美国母猪一年可以繁殖2.2~2.3代的小猪，中国只有2.1~2.2代的水平。

美国母猪多生、多活、早产，生猪价格在与中国生猪的竞争中已具有明显的特点。

在中国，猪每斤肉使用约2.8斤玉米。 像温氏集团这样的专业养殖公司平均可以做2.5斤玉米长1斤的肉，玉米的价格在很大程度上决定了猪肉价格的高低。 但是，对中国的养猪业来说，在饲料价格上，美国的养猪业也同样占了很大的便宜。

根据美国农业部的监测数据，今年10月上旬，美国农场玉米价格为蒲式耳(约25.4公斤) 5.92美元，折合人民币1.48元，中国玉米价格约为每公斤2.4~2.6元，

尽管有运费和关税的附加价格，美国猪肉运往中国市场的价格仍然低于中国产品。 业内人士表示，美国冷冻六分体猪肉到港价格2600美元左右，清关后加关税、增值税21200元/吨，中国白条价格22000元/吨，仍比美国猪肉贵800元。