“苏泊尔问题锅曝光达三年 客户盼权威部门说法”

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青岛新闻网杭州2月27日电(记者周意外，王政)“鉴定不锈钢锅是否合格真的很难吗？ ”。 苏泊尔不锈钢锅自2009年质量不合格被曝光至今已有3年多，自近期锰超标被质疑以来已有10多天，但客户依然期待权威部门的说法。

国家食品安全风险判定中心24日召开媒体信息发布会，表明电饭煲锰元素析出不会危害人体健康。 无论是记者还是客户，我家炊具都是苏泊尔企业品牌，爆炸锰超标后，我没有像一点网友一样把鸡汤连同锅扔进垃圾桶，但心里一直很不安。 在听取了判断中心的说明之后，这种不安依然存在。 因为最初的困惑还没有得到回答。 被怀疑锰超标的不锈钢锅最终不合格吗？

苏泊尔是国内最大的电饭煲生产厂家，用这家公司员工的话来说“县级以上每个家庭都有苏泊尔的产品”，表明与老百姓的生活息息相关。 在被质疑不合格后，该公司不断发表多个声明，主张产品没有问题。 到底是不认错，还是真的无辜？ 如果有质量问题，应该对这样的公司进行严厉的处罚，如果没有问题，应该向公司说一声，让客户放心。 权威部门散布谣言后，一家大公司陷入困境，客户不安，公司企业家做实业的信心从何而来？ 客户对食品安全的信心如何重建？

在采访中，从事检测的工作人员告诉我，鉴定不锈钢锅是否合格的技术很简单，所需时间也很短。 但是，在向质量检查等部门询问检查结果时，大部分人都不方便明确，或者回答“还在检查中”。 简单的检测报告为什么不千呼万唤？

经历了许多不可思议的食品安全问题，我国食品安全行业已经风声鹤唳，而且这种畸形的情节仍在持续。 原因之一是监管力度总是处于“错位”的纠结之中。 作为监管力量的媒体，有意实施监管部门职责，进行检查、下评的监管部门经常在幕后“还想休息”。 顾客在漫天的说法和疑问中，不由得患上了食品安全“恐惧症”。

新闻透明度对处理食品安全至关重要，不管真相与否，只有权威声音及时出现并传播，谣言才能无处藏身，人们才能正确应对。 苏泊尔事不仅是对公司产品质量的考验，也是有关部门解决突发事件的考验。