“北京最大海鲜市场被曝用麻醉药喂海鱼”

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运输中，商家给海鱼施麻醉药，提高海鱼存活率对客户有危害吗？ 即使无害，也合理遵守吗？

喜欢吃鱼的朋友都知道海鱼的味道很好吃，但是活着的海鱼价格很贵，通常需要50元以上。 这里面最重要的环节是，如何把活海鱼从海里运到顾客的餐桌上呢？ 因为要从山东等地运到北京，所以路上通常需要10个多小时。 如果措施不当，许多海鱼会在运输中死亡。 商家为了提高海鱼的存活率，采用了补牙安抚止痛药“丁香油水门汀”，引起了顾客的质疑。

青斑鱼是一种好动的海鱼，是北京最大的海鲜市场“京深海鲜”，每天有500斤青斑鱼从山东等地运到这里，从市场流通到城市各销售点，一家水产企业的负责人告诉记者，海鱼在运输中采用麻醉剂一样的药物“丁香油水门汀”

记者:海鱼被运往陆地通常装有麻醉剂，不是吗？

一家水产企业:是的。 他的价格像麻醉剂一样有一定的价格。 首先是为了提高生存率。

记者:如果不放麻醉剂的话，从山东运来的存活率会是多少？

某水产企业:人的技术不同的话，生存率很难说。 有100%的，也有70%的，也有10%的。

如果海鱼存活率提高10%，每辆车的损失可以达到3000元以上，也就是说至少可以多卖60条海鱼。 在询问加入麻醉药是否会影响食用时，一家水产企业的负责人这样回答。

一家水产企业的负责人:那不行。 那是暂时的瘫痪，它回来之后就没了。

但是，客户显然不这么认为。

顾客:不知道有没有副作用，政府职能部门有必要加强监管。

顾客:你一定很担心这个方法不道德。

顾客:我担心最好用更好的方法提高成活率。

某医院口腔科医生向记者表示，“丁字油水门汀”这种药物是口腔齿类疾病在治疗中用于“假性填充材料”的药物，起到安抚、镇痛的作用，每次用量很少。 这是因为不会对顾客的健康造成不良影响。

口腔医生:他们只是作为封闭的东西，用在鱼身上，我说几乎没有。

但是，中国海洋大学水产学院的宫庆礼教授认为，关于有无影响，还不能尽快得出结论。

宫庆礼:在更长一段时间内，作为食物的这条鱼对人会产生什么样的影响，在现在的研究报道中并不多，我们也不能下结论。

宫庆礼教授强调，无论从医学角度来说，还是真的无害，这种方法都不是合理依据的。

应该说是成鱼运输中，还是应该用麻醉药运输？

北京工商局相关负责人在接受记者采访时表示:“如果是正式通报或投诉，将按照相关程序解决。” (记者伍承波实习记者梁爽)