“义利面包被指吃出“指甲” 厂家称异物为面边”

本篇文章982字，读完约2分钟

“吃了几十年的面包，美好的回忆一下子就消失了”最近，市民李先生告诉本报，他在吃超市买的义利维生素面包时，吃了指甲一样的异物，厌恶了从小就爱着这个面包的他。 随后，制造商派人采集了李先生留下的部分异物。 昨日下午，北京义利面包食品有限企业相关负责人对此表示，企业实验室将该异物鉴定为面边，如客户不承认结果，可提请第三方机构鉴定。

面包上长月牙状的异物

李先生表示，吃了异物的义利维生素面包是从慈云寺家乐福店购买的，生产日期为6月3日。 6月8日下午，他吃了一半的时候，觉得面包里夹杂着异物，从嘴里取出了月牙形的东西。 “看这个，不是指甲吗？ 我觉得不舒服了。 ”李先生试着打了包装纸的回拨电话，但打了几次也没接通。

之后，为了问制造商，李先生把异物和面包放入密封袋，留在冰箱里。 记者看到，这异物像月牙，颜色浅黄色。 “没想到面包里面有指甲吃，沾上黑泥，我怀疑义利做面包的过程是否真的卫生。 ”。 李先生向记者坦白自己不重视赔偿，只是想让制造商做出满意的说明，“到底这个东西为什么会出现在面包里？ 今后也能放心吃吗？ ”

异物送义利检查

9日下午，在记者的联系下，义利平乐园地区的业务员来到李先生家，清除了部分异物。 李先生说，“证据”留在冰箱里，异物和面包冻解冻后，有几个异物破裂了。

在家里，业务员小陈查了一下，先做了说明。 “这可能是青梅壳。 以前，我们也收到过顾客相似的反应。 ”。 但是，李先生不认同这个说法。 “我是从嘴里拿出这个东西的。 一看就是指甲，而且这个面包不包括青梅。 ”。 之后，业务员会指明是什么，然后送到总企业进行进一步检查。

李先生说，北京义利面包食品有限企业的负责人打电话回答了他，但对方否定了他的意见。 “有人说异物不是指甲，而是旁边的，但这个说明真的不能接受。”

可以请第三者鉴定

昨天下午，记者联系到义利企业质量管理部经理朱先生，在企业中心实验室的显微镜下注意到，这种异物实际上是面边的。 “指甲经过角质化，并不溶于水。 而且放大后可以看到气孔和油泡。 ”关于形状像指甲，对方说:“在烘烤的过程中有干燥的过程。 因为这可能会变成任何形式。”

对于李先生不承认鉴定结果的态度，朱总经理表示，客户可以委托第三方机构进行鉴定。 “然后，我们将与客户进一步表达信息。 ”。 昨天，李先生说他正在考虑为第三方鉴定机构维权。 记者彭小菲