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最近,媒体报道称,“家乐福销售的撒尿牛丸中不含牛肉”,将因抵制中国风波而成为舆论焦点的家乐福再次推向风口浪尖。
随着中国经济增长速度放缓,加上租赁到期、价格增长、国内公司崛起和电商冲击等一系列因素,家乐福在中国举步维艰。 此时,如果忽视食品质量问题,有可能成为压倒骆驼的最后一根稻草,使退出中国的传言成为现实。
【家乐福近年来在中国陷入了信任危机】
年的“价签”事件引发的舆论谴责无法平息,给客户贴上“贼帽子”的事情也留在客户的记忆中,但对于人们的质疑,家乐福似乎不悔改,反而倾向于严厉。
3月26日,成都家乐福大世界店的价签和购物发票金额不同。 5月12日,老人在北京慈云寺店家乐福购物收钱后,与店员发生争执,又因病被送往医院。
如果对比最近媒体报道的“牛丸无牛肉”不论断,或者说“一洗白”牛肉是市民的误解,那么进口食品区的“法式拉东”地道的中国制造被法院认定为欺诈,卖假货已经是不争的事实。
伴随着这些负面信息,家乐福迎来了50岁生日,但广州家乐福的“食品合格率为99.9%”的结论仍然引起嘲笑和质疑。 从过期食品到强制身体检查,从脱销门到工资门,家乐福一直在挑战顾客对其信任的底线。
家乐福不断出现问题,第四批传出“世界第二大零售商家乐福打算出售中国业务”的消息。 家乐福很快否认了这一消息,称“非常看好中国市场”,但曾经的“商超教父”如今掀起了关门风波,并不辉煌。
家乐福在中国的利润增长面临瓶颈,2004年之前开业的大型超市全部盈利,2005年至2008年间开业的店基本收支平衡,2008年以后开业的店基本处于赤字状态。
【家乐福无视客户将失去中国市场】
中国的商业总量在过去的20多年里每年增长16%—; 18%的速度增长,得益于中国经济的快速发展,家乐福在1995年进入中国后发展迅速一帆风顺,版图也在扩大。 截至年底,家乐福中国内地店共计219家,覆盖60多个城市。
家乐福曾是先进的管理模式和人才储备曾在业内学习的标杆,如今频发的丑闻也暴露出了家乐福跑马圈地管理不善的短板。 扩张后体量巨大,权力下放导致分店管理松懈,丑闻不断。 年,许多高管和核心人才的辞职又引发了“家乐福离职门”。
粗放式扩张后,经营质量不佳、内在增长不佳等弊端也逐渐暴露出来。 年,家乐福的销售规模比去年同期增长0.2% (年增速14.8% ),为453亿元,比店铺的扩张增速低7.2个百分点。
近年来,在家乐福全球业绩不断下滑的大趋势下,中国市场持续增长。 根据家乐福全年财务公告,年该集团全年销售额为865.58亿欧元,比上年仅增长1%,创下2005年以来最低水平。 但值得观察的是,中国成为了许多败北地区的胜利战场,实现了年收益55.83亿欧元,同比增长10.8%。
另外,按销售额计算,中国是家乐福第五大市场,在中国的销售额占亚洲地区总销售额的77%左右。 家乐福全球首席执行官乔治·; 广场表示:“宁愿放弃欧洲市场也不放弃中国市场。”中国市场对家乐福的重要性可见一斑。
目前家乐福频发的质量问题持续挑战着中国客户接受的底线,如果客户对家乐福的信任全线崩溃,家乐福可能会失去最受重视的中国市场。
【竞争加剧使得家乐福在中国变得困难】
事实上,家乐福撤出中国市场的传言一直在持续。 2009年有消息称,沃尔玛收购家乐福中国业务,年初中粮集团、康师傅集团接触家乐福收购,年末接战主角将成为华润集团。
在家乐福以“7年撤出6国市场”的速度缩小全球市场的背景下,业内家乐福放弃中国市场的猜测不是无稽之谈。
20世纪90年代,政府和市场对外资表现出强烈的渴望,荣耀全球500强,家乐福可以以极低的租金在中国跑马圈地,享受政府的各种优惠政策。 那个时候,中国关于“一站式”购物的大卖场还是空小白,没听说过网络购物。 家乐福随着中国经济的高速增长,正在加速扩张。
近年来,中国经济增长放缓,零售业增长乏力也是情理之中。 其他外企巨头的进入加剧了中国零售市场的竞争,但稍微优秀一点的中国企业以其本土化的特征持续占领市场份额,逐渐饱和的中国零售业竞争也白热化,内外夹击的家乐福日子不好过。
房租和人力成本已成为推动零售业价格上涨的首要因素。 商务部最新报告显示,年以大型零售公司为主的连锁百强公司平均房租比上年上涨21%,人工成本上涨20.5%,水电费上涨16%。 当时以低廉的租金占领核心商圈的家乐福也随着租赁到期失去了先发特征,目前家乐福的40家店铺面临着租赁期满的问题。
另外,电子商务对以前流传下来的渠道的渴望也给家乐福带来了巨大的冲击。 中国商业联合会报告称,全年国内网购市场交易规模已超过1万亿元,占消费品零售总额的比重超过5%。 据推测,随着互联网的普及和人们观念的变化,这一占有率将扩大。 实体与网络零售相结合的全渠道经营模式是零售业未来的趋势。
宏观经济环境、竞争加剧和价格等因素已经使家乐福在中国举步维艰、经营质量欠佳、增长欠佳等“粗放式扩张”后的内在弊端也令家乐福元气大伤,此时忽视食品质量问题,有可能成为压倒骆驼的最后一根稻草。
结语: 20年前,中国是外资零售迅速发展的宝地。 20年后,中国的经济环境已经发生了很大的变化,家乐福要切断亏损的业务,控制支出,调整战术布局,更重要的是恢复客户的信任,这是长期快速发展的道路。 (肖静/文)
标题:“财经注意:家乐福在华遭遇信任危机”
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