“猪价触底飙涨 发改委约谈雨润中粮等大型公司”

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下降了半年的猪肉价格终于迎来了反弹。

“(猪的购入价格)一斤涨了一元以上，原来是5.5元/斤，现在变成了7元/斤。 ”。 在电话里，北京田野牧歌科技快速发展有限企业总经理赵万全明显感觉不错。 数据也印证了他的话。 根据搜索猪网的监测，全国瘦肉型猪平均价格从4月30日的10.7元/公斤上升到5月10日的13元/公斤，10天内上升了21.5%。

卓创咨询生猪拆猪师姬光欣告诉《华夏时报》记者，该行情优势起点低、幅度大，最多时一天上涨1元/公里，一周内猪价由深度损失回落至价格线。

“疯了，完全不擅长。”慧通农牧新闻情报高级分解师方世俊对本报记者说。 不愿具名的业内人士说了实话: 4月17日，国家发改委价格司汇聚金锣、雨润、中粮等大型养殖屠宰公司，紧随其后，猪价进入上涨通道。

姬光欣预测，未来猪肉价格还将震荡。 但从长期来看，猪的数量仍长期处于供大于求的状态，因此猪肉价格已经进入“微利时代”。

猪价暴涨

5月12日，青岛新闻网社全国农副产品和农资价格行情系统发布监测数据，全国猪肉价格从2月开始持续快速下跌，但近期明显回升。 与5月7日相比，5月12日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨3.1%、3.2%。 分地区来看，约8成省区市猪肉价格上涨，其中山西、辽宁、安徽猪后臀尖肉和猪五花肉价格在7.0%-14.4%之间上涨。

方世俊为记者回顾了这次上升的过程。 4月下旬，一些屠宰公司适度提高生猪收购价格，随后市值钱开始“疯狂”，涨幅完全超过屠宰公司收购价格。 五一节前，屠宰公司停止采购，但猪的价格持续暴涨，广东一天一公斤的猪肉涨了一元，这是前所未有的。

“奇怪的是，所有的数据都不支持涨价，养殖户们不擅长，做拆解研究的也有很多。 ”。 方世俊说。

虽然涨价了，但只开到价格线附近。 赵万全表示，规模化养猪场生猪价格约7.2元7.3元/斤的个人养殖户不计算房租、人工、水电费用等，价格也为6.5元/斤，但目前生猪价格为7元/斤，规模化养猪场略有赔偿。

因此，一些养殖户出现了惜售情绪，导致一些食品公司猪源采购困难，屠宰量下降。 姬光欣说，价格低的时候，后期行情不明，养殖户们信心也不足，所以不敢推栏，“早点卖很省事”。 行情好的时候，价格越高，养殖户越舍不得卖，想等到价格高了再卖。

但是，许多养殖户照常排队。 赵万全告诉记者，今年年初，一些养殖户看到春节行情，降价时不推栏卖，所以有些猪到了250斤左右还没卖，但结果变大了，赔偿多了。 因为猪长到一定阶段后，吃的材料多，长的肉少，不划算。 而且也不想接受太大的猪屠宰场，现在是流水线、标准化工作，太大的猪很难屠宰。 所以，大部分猪必须培育到200斤左右。

方世俊也表示，许多养殖户与这一行情矛盾，在评估后期一度大跌，因此很少有人去推专栏。 就算按了栅栏，最多也就卖10天左右，不会等太久。

面对这一轮上涨，姬光欣认为可能的原因是，生猪市场受年末疫情和天气影响，仔猪成活率低，以及部分养殖户为回笼资金集中抛售，目前生猪出栏量处于阶段性低位，供不应求。 此外，近年来进口猪肉价格低廉，对国内市场冲击较大，但近期媒体报道了美国生猪感染疫情死亡700万头，猪价暴涨，也为国内猪肉价格上涨提供了较好的支撑。

政府讲话

但是，不愿具名的业内人士告诉记者，这头猪价格上涨的主要原因是国家“在幕后操纵”。 4月17日，国家发改委价格司曾聚集金锣、雨润、中粮等大型养殖、屠宰公司，对比目前国内生猪价格低迷的情况，安排了价格稳定的员工。 之后，一些屠宰公司提高了猪的收购价格，猪的价格从此进入上行通道。

因此，第一，在此期间，生猪价格长期处于深度亏损线，养殖户难以行走。 如果养殖户大量淘汰母猪，或者屠宰母猪，那么每年猪肉的价格就会暴涨。 猪肉的价格与cpi有密切的关系，如果价格暴涨，会使cpi发生很大的波动，不利于社会的稳定。

在这方面，中国有前车之鉴。 年，猪价暴跌，养殖户大量淘汰母猪，结果第二年猪价暴涨，最高时猪利高达1000元，基本相当于拿回猪钱。

这次，生猪价格从年12月5日左右开始下跌，到年4月24日降至年10月以来的最低点。 北京天祥牧业有限企业董事长吕志祥告诉本报记者，卖一头猪要赔500元左右。 即使是受管理的猪场，最少也要赔350元。 如果这个行情持续下去，9月份30%的猪场将关闭。

为了减少损失，许多养殖户在生猪未达到出栏体重前就提前销售，用于生产的母猪也在销售，大大减少了生猪存栏量。

为了防止猪的价格过度下跌，维护养殖户的利益，促进猪的生产稳步发展，3月底，国家发改委启动了第一个中央储备冷冻猪肉的贮藏事业。 由于猪的粮食价格仍然明显低于预案设定的6:1盈亏平衡点，猪养殖仍损失惨重，5月8日，商务部与发改委、财政部等部门合作，启动了第二批中央储备冷冻猪肉的储存工作。

但是，业内人士分析这些收纳业者的效果有限，真正发挥作用的是4月17日多家屠宰公司参加的会议。

方世俊预测，由于前期生猪存栏量大幅减少，近期，这一行情又让不少养殖户集中了繁殖栏的生猪，总体来说，目前生猪存栏量已经在底部。 这将在今后一段时间内保持生猪价格整体平稳上涨的态势，局部地区将适度召回。

但姬光欣表示，由于国家政策鼓励新建规模化养猪场，提供猪补贴、免费疫苗等多种补贴，目前许多大型养猪公司表示将建设规模化猪场，预计每年将增加200万-300万头猪的生产能力，猪的数量将是长期的

(华夏时报)