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青岛新闻网北京1月27日电(记者张晓松)国家工商行政管理总局近日要求各地工商部门自行调查修改食品包装、标识、生产日期、保质期和相关食品储存条件等,在经营场所提示接近保质期的食品引人注目。
这是记者前几天从工商总局获悉的。
推进食品经营者诚信自律体系建设对保障流通环节的食品安全至关重要。 为此,工商总局要求各地工商部门推进食品经营者诚信自律体系建设,落实食品经营者主体责任,依法将流通环节的食品安全作为监管重要任务。
工商总局要求各地工商部门建立和执行食品经营者进货检验制度,监督供应商主体资格合法、购买食品来源正规可靠、质量检验合格的报告实际有效、切实关闭食品进货。 监督食品经营者定期检查食品进口、销售、质量安全状况,切实关闭良好食品销售的食品经营者对发现的不符合食品安全标准的食品、超过保质期的食品等立即停止经营、保管并依法处置或者销毁,良好的食品
标题:“工商总局:经营者应对即将过期食品作醒目提示”
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