“315晚会曝光麦当劳违规操作：过期炸鸡翅继续卖”

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从昨晚8点开始，315晚会在中央电视台进行了现场直播。 今年的晚会以“共筑诚信有你我”为主题，揭露了麦当劳、家乐福等国际国内大企业品牌侵害顾客权益的行为。

麦当劳昨晚向顾客真诚道歉，很快就认真解决了。

在麦当劳的三里屯操作期间，发生了包装袋里的生牛肉饼掉在地上，员工捡起来，没有解决任何问题就放回袋子里准备的场面。

麦当劳也成为了315晚会曝光的对象。 按照麦当劳的规定，生菜、黄瓜、奶酪在操作台的保存时间为2小时，炸土豆后的保存时间为7分钟，各种烤、肉制品放入保温箱后也规定了不同的保存时间，超过规定的保存时间后计时器自动警告，过期产品作废

但是央视记者去年在北京三里屯的麦当劳店里注意到的是，保温箱的鸡翅超过保温期1小时24分钟后还在。 这一天上午两袋已经开封的吉士片放置几个小时后也用于做吉士蛋汉堡包。 另外，每个甜点派外面都有纸包装，包装边上标明最晚的销售时间。 但是记者发现这些包装的时间发生了变化，员工有时会直接把甜食派的包装换成新的，写时间进行销售。

一位麦当劳的员工说，食物到了规定的保质期后，“标准会扔掉，但不能扔掉。 没有要扔的店。 他们睁大眼睛闭上眼睛。 决定了吗？ 是人决定的！ ”

在麦当劳三里屯店的操作室里，包装袋里的生牛肉饼不小心掉在地上了。 掉在地上的汉堡什么也没解决，装在袋子里准备好了。

麦当劳昨晚紧急应对了。 “麦当劳中国对此非常重视，在此向客户表示最诚挚的歉意。 这是个别的事情，但完全不能接受违背麦当劳运营标准的情况。 马上调查这家店，认真解决……”(广州日报)。