“国务院食品安全委员会：实施食品安全黑名单”

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中国网6月11日报道，全国食品安全推广周启动仪式和第四届中国食品安全论坛今天在北京举行。 国务院食品安全委员会办公室监督检查司副司长于军在“诚信自律与食品安全”分科会上表示，由食品生产经营中的不诚信引起的食品安全问题是我国当前突出的问题之一。 他呼吁制定建立和实施各类食品安全信用文件的“黑名单”制度。

明确了6月11日至17日是今年的全国食品安全推进周。 此次食品安全推广周活动由国务院食品安全办公室、工业和新闻化部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、粮食局、中国科学技术监督局、中国科学技术协会等单位共同主办，主题为“共同建设诚信家园，铸造食品安全”。

军方表示，诚信是社会最基本的伦理价值需要，有了诚信，人们才能提高自律意识，自觉规范和调整自己的行为，自觉遵守相关法律法规。 诚信是建立法治社会、秩序社会的基础，一个国家、一个社会没有诚信就没有正常的生产生活秩序，也就没有良好的国际形象。 食品生产经营中的不诚信引起的食品安全问题是我国目前的突出问题之一，这不仅表现为栽培养殖、食品生产经营过程中采用违禁物质、故意添加非食用物质的违法犯罪行为引起的食品安全问题，也表现为违法操作引起的食品安全隐患。 由于食品安全监管不能“一对一”、“人对人”，食品生产经营者的诚信、良心成为食品安全最基本的保证。

于军认为，食品领域是这样一个特殊的领域，如果没有良心，不说诚信，任何环节都有可能发生问题。 生产经营者可以随时随地违法。 至少如果道德底线崩溃的话，再严格的监管也很难保护食品安全。 遏制不诚信带来的食品安全问题必须采取多种措施，综合治理。

是营造全社会诚信守信的氛围，弘扬高尚的价值观、道德观。 中国仍然是快速发展中国家，经济社会处于转型过程中，不法分子过分追求经济利益，常常无视法律，谋取不义之财。 加大对食品安全违法犯罪的惩治力度，加强对食品安全行业的诚信建设，同时全社会弘扬高尚价值观，引导人们追求真正的善美，唤起人们良知，谴责丑恶现象。 对违法犯罪行为不能麻木不仁，必须使违法犯罪行为存在的土壤和环境丧失。 然后，提高全社会的道德水平，诚信意识也有助于食品安全行业建立诚信共识。

二是加强食品领域的诚信体系建设。 不诚信也是我们整个社会目前突出的问题之一，发达国家的食品安全基于高度的诚信。 食品安全的第一道防线是食品生产经营者，提高食品安全水平，必须坚持通过落实食品生产者的主体责任，规范生产经营活动，加强食品安全管理来实现。 对比我国食品生产经营方法小、分散、数量巨大、行业多复杂的优势，提高员工的道德水平和自我约束意识，更重要，同时也具有可行性。 另外，制定建立和实施各类食品安全信用文件的“黑名单”制度，推进信用分类监管，建立具有刚性约束力的诚信保障措施，全面推进食品领域诚信体系建设。

三是严惩重地。 像打击其他刑事犯罪一样，要严厉打击食品安全行业故意违法犯罪行为，保持食品安全违法犯罪活动的高压打击态势。 我们的社会需要一种扬善惩恶的氛围，如果不能及时惩恶扬善，越来越多的人会效仿。 在食品生产加工过程中，故意加入非食用物质是刑事犯罪，必须坚决予以打击。 近年来，政府有关部门公布了已发现的64种非法添加的非食用物质，监管部门进一步加强行政执法，健全监管执法责任制，加强各环节食品安全执法检查，扩大食品安全国家监督抽查、市场巡逻、执法的频率、范围，深入查处食品安全风险，、 为了大力处理具有领域共性的潜规则问题，严格查处食品安全违法违规案件，防范处罚代刑，必须积极支持配合公安、检查和审判机关的工作人员，及时移送案件，及时惩治罪犯。

四是广泛动员群众，集团化。 我国食品产业发展迅速，需要监管的对象数量巨大，但政府监管部门的监管人员相对不足。 因此，保障食品安全需要动员群众，进行群防群治。 为了鼓励人民发现问题后及时向监管部门举报，政府部门应当畅通举报投诉渠道，及时处置，应对调查处置结果。 年7月，国务院食品安全办公室向各地印制分发了要求建立食品安全有奖通报制度的指导意见。 也就是说，要逐一发挥社会力量、群众力量，监督管理食品安全。 孔子说，老百姓不信任。 所以，如果每个人都不从我做起，共同铸造诚实的社会，食品安全水平就不会提高。