“辽宁：食品过期客户可要求10倍赔偿”

本篇文章928字，读完约2分钟

食品安全国标立顶开始募集建议时间:0'23 ' '

播放: 49

资料来源:央视网

产品即使没有标注生产日期也要赔偿，不得在小作坊生产香肠和乳制品

民以食为天，食品安全备受关注。 11月28日，辽宁省第十一届人大常委会第三十三次会议审议了《辽宁省食品安全条例(草案)》。 草案对食品生产经营者、餐具消毒、小作坊的制造销售等提出了细致的要求。 今后，销售过期食品，客户除要求经营者赔偿损失外，还可以向经营者支付价款的10倍赔偿金。

另外，食品经营者在定期检查库存、销售食品过程中，发现食品变质或超过保质期的，应当停止销售，及时销毁，并应当向供应商和生产者退货，建立销毁记录登记簿

餐饮具的集中消毒需要许可证

现在，在很多餐饮公司，餐具不是由餐厅员工清洗或消毒，而是外包给其他机构进行。 对这些为餐饮服务者提供餐饮具集中消毒服务的单位进行了比较，草案提出，这些单位应当取得卫生行政部门颁发的餐饮具集中消毒许可证，并按照卫生标准进行生产经营活动。 餐具集中消毒许可证的比较有效期为3年，比较有效期届满需要延续的，应当在届满30日前向原发证部门申请。

香肠、粉条不列入小作坊的制造、销售目录

小作坊的食品安全如何保障？ 草案中也提出，设立食品生产加工小作坊，必须经工商行政管理部门事先批准名称后，向质量监督部门取得食品生产加工小作坊的生产许可证，并凭生产许可证取得工商营业执照。 食品加工小作坊生产许可证的比较有效期为3年。 草案中介绍了日常生活中常见的乳制品、白酒、罐头制品、果冻、香肠、火腿、粉条、腐竹、饮料、冷冻饮料、酱油、醋、蜂产品、糖、淀粉、糖果制品、食用植物油(非压榨)、食用动物油脂、特殊膳食等的安全松鼠

如果没有显示生产日期，则同样进行赔偿

该草案进一步保护了客户。 食品经营者销售超过保质期的食品，或者为延长食品销售期限而变更食品生产日期或者保质期的，客户除有权向经营者要求赔偿损失外，还可以要求经营者支付价款十倍的赔偿金。 不仅如此，销售的包装前食品或散装食品的容器外未标注食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方法等复印件的，销售腐败变质、油脂酸败、发霉、污渍等感官性状异常的食品的，或有关部门予以回收 记者的礼貌

(辽沈晚报)