“昆明年夜饭价钱高涨现“一桌难求””

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龙年近，春城大道小巷欢乐浓厚，宋先生却很失望。 每次他走进装修华丽的酒店，说想点年夜饭，服务员总是为难地挥手:老师，对不起！ 我们的年夜饭已经饱了。 宋一急之下，表示贵一点也没关系。 服务员摇摇头，告诉我宋店最贵的年夜饭4688元/位，已经预约了。

宋先生遇到的不自然的境地，是龙年昆明年夜饭一桌难求的缩影。

订单不只是你想订的

亲戚朋友从四面八方来家迎接新年，场面要住hold，面子要牢靠。 但是，几十平方米的家庭餐厅并不是那么多人坐的。 有人说:“没关系。 在酒店预约。 但是真的那么简单吗？

在昆明环城西路和蔼若春酒店，服务员熟练地翻了一下订单簿，说:“两个时间段的东西都已经订好了。 下午4点半到6点半这个时间段还剩两张桌子，在大厅里。 两个期间是什么？ 从四点半到六点半。 预约在这个时间段的客人必须在6点半之前吃完。 然后，下一位客人从6点半以后到9点就座。 尽管如此还是很着急。 预约情况依然受欢迎。

在林山酒店，客人也不能在同一张桌子上要求。 涂先生和朋友拿着菜单坐在点餐处，继续讨论年夜饭的料理。 我打听了一下，原来女人点的已经是新年第二年的饭了。 今年预约晚了。 除夕的东西都被预订了。 只能预约新年的第二个。 据该女性称，家中涂面的人很多，在家做饭很麻烦，吃完饭也要收拾。 几年前想在酒店点餐以来就有习性，不仅可以出钱方便，还可以吃到美味的饭菜。 今年没有预约到30岁，所以很遗憾。 林山酒店工作人员表示，多位客人提前两个多月订购年夜饭，11月中旬基本完成预订。

1500元左右的年夜饭很受欢迎

年夜饭必须吃，钱也自然省不下来。 今年的年夜饭好像比去年贵一点。 中国人崇尚中庸之道，价格不涨似乎也不会影响大家的费用热情。 所以今年最火爆的不是几百元的平价菜，也不是四五千的高级菜。

环城西路香腾锅推出年夜锅，价格从368元到1980元不等。 368有16种菜，1980元有30种菜。 为什么会有这么大的差价？ 从菜单来看，1580元以上的套餐中，鲍鱼、鲣鱼、大补汤等珍贵的汤菜很多。 据工作人员介绍，现在很多订单客户想选1200元左右的夹克。 可能很多人还没有习性的年夜锅，但至今仍有桌子。

去年春天吃年夜饭是988元，今年最便宜的桌子是1188元。 时隔一年为什么涨了300元？ 据高若春工作人员介绍，今年物价上涨的原因之一是，比去年菜肴丰富，赠送了水果等小食品。 到4688元/座位，以下到1188元/座位，现在空被预订了。

林山酒店的年夜饭一月前就预约完了。 工作人员表示，“今年最受欢迎的是一桌1600元的年夜饭，有18道菜，还赠送了葡萄酒。

对年夜饭的预约有四种观察[/s2/]

更多的家庭决定向酒店订购年夜饭。 为了避免年夜饭出现问题，年夜饭预约必须注意4个事项。

首先选择酒店时，要慎重，事先了解酒店为客人提供的合适的服务项目和服务范围。 其次必须区分预订金和预订金，如果客人取消预订，酒店必须退还预订金。 在很多酒店，预约年夜饭需要事先领取一定的订金。 这是因为这位顾客在支付订金时，必须首先约定违约的责任。 从客人的角度来说，如果不预约年夜饭去吃的话，酒店方面可以不退钱。 从酒店的角度来说，如果不通知顾客就取消年夜饭的话，必须加倍赔偿定金。 第三，详细而不厌。 市民预约年夜饭时，必须仔细看菜单。 另外，对于每道菜的规格、数量、价格，必须做出包括是否包含饮料和其他服务在内的详细约定和记录。 第四，看完账单再结账。 客户必须养成看完账单再结账的好习惯，以免损害自己的权益。 (记者蒋若梅)