“昆明工商约谈家乐福 要求全部门店开展自查自检”

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昨天下午，昆明市工商局召集昆明家乐福超市有限企业食品采购负责人、食品安全经理、生鲜采购部长、白云店店长等食品安全管理层，召开了公司行政协商会议。

工商局首先向家乐福通报了中央电视台“315晚会”为家乐福郑州花园店的生鲜食品充电如下，过期食品变更生产日期退货销售等问题。 随后，昆明家乐福超市有限企业食品采购总监、食品安全经理、生鲜采购处长及白云店店长就昆明家乐福超市有限企业食品安全工作情况和目前的措施等向工商部门进行了汇报。

昆明工商局对昆明家乐福超市有限企业食品安全事业提出了几点要求:要求家乐福企业在思想上高度重视，面对曝光问题要吸取教训，不回避，不掩盖。 立即对昆明所有门店开展自检，严格执行进货检验制度，严格执行不合格食品退市制度，加强对食品安全工作人员的管理教育，学习相关法律法规，加强引导员工熟悉岗位职责，严格执行管理制度的内部管理，检查 另外，随时协助工商部门的监督检查。

昆明家乐福超市有限企业食品安全管理层一致表示，将按照昆明市工商局的要求，进一步加强管理，开展严格的自我修复自我检测工作。 组织培训，严格要求门店所有相关员工，认真落实企业规章制度，认真履行食品安全法定责任，为客户掌握食品质量的最后关口。

家乐福在央视重装过期食品后，3月15日22时25分，家乐福中国在微博上表示:“家乐福高度重视央视《315晚会》报道的河南花园店严重违规操作生鲜类产品问题。 在此，向客户表示最诚挚的歉意。 企业立即展开调查，认真解决。 家乐福始终高度重视食品质量管理工作，我们将进一步加强培训，采取措施，切实保证相关规定得到认真执行，维护广大客户的权益。 感谢社会各界的关心”