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日前,昆明市人力资源和社会保障局下发英雄帖,向社会招聘第二批昆明市名匠的职工办公室、名匠,为高技能人才、优秀技术人员做出贡献。 的结果,各行各业的高手热烈响应,纷纷透露绝活。
此次考核涉及16个领域的80个工种,其中包括物流师、理财师、西式面面师、模具设计师、咖啡师、营养配餐员、智能大厦管理员、公司人力资源管理员等,几乎囊括了市民日常生活的方方面面。 经过考核,获得名匠称号的12位老工匠仪式,在培养高技能人才的任期内,每月有3000元的名匠补贴,员工突出的名匠还优先参加市级表彰。 10名“昆明市有突出贡献高技能人才”每人不重复奖励10000元,“昆明市优秀技术名人”不重复奖励5000元。
活动招募将于6月中旬结束,尚未报名的高手请抓紧时间。 活动详情请登录昆明市人力资源和社会保障局网站()查询,下载相关表格,可联系电话: 0871—63962230、63968581、传真: 63962230。 还可以拨打热线64100000展示你的绝技。
高级人员须知
楚菜大师任惠康
厨师不能只了解技术文化也很重要
1964年,14岁的任惠康进入昆明市商业职业学校烹饪专业,开始学习四年半。 每周各一半,一半在学校学习理论知识,一半在当时云南最大的滇菜酒店的保护国酒店学习安装。 “护国酒店是当时前十厨师的凝聚地”任惠康告诉记者,在那里他有幸与解德昆、彭正芳、罗富贵等一代楚菜宗师学习。
经过20多年厨师技术和理论知识的提高,1988年,任惠康担任中国驻泰国大使馆行政总厨师,管理日常接待、重要宴会策划。 任惠康当时在宴会上接待了一周的差不多五天。 王子、公主喜欢肉喜素,总理、元首表示,任何讲究都是行政总厨必须担心的大事,所有宴会如战斗,前期策划、价格核算、接待礼仪、现场应变等文案都不得闪失。 目前,惠康担任云南财经大学高等职业技术学院中专中式烹饪、教研室主任,专注于厨师教育这个行业,在教育方面他曾获得中华烹饪协会终身成就奖,而且也是云南特级滇菜大师。
任惠康说,快速发展滇菜首先要提高云南厨师的文化素质,厨师结合理论和实践,培养大批文化素质高的厨师是出路,这与他申请的第二届昆明市名匠的工作室、名匠一致。
二级物流师乔长江
一些中小规模企业融资困难
长江是云南省第一位国家二级物流师,现任中铁现代物流科技股份有限公司昆明分企业总经理助理。 他告诉记者,物流师这个事业涉及的文案非常广泛,既是管理方向,又是实际操作,他的优势是实际操作中的金融监督。
通过乔长江及其团队的不懈努力,2008年1月,乔长江成功操作金融物流业务,优化业务模式,控制业务风险,多年来金融物流业务仍是企业利润的最大贡献者。 全年累计授信中小企业110亿元,成功为省内150家公司提供金融物流服务,解决了部分中小企业融资难的问题。 多年来,被企业选为“先进员工”、“特别贡献一等奖”,带来的团队相继被选为“先进集体”。 (记者宋金艳)
标题:“昆明征集各行各业高技能人才 每月补津贴3000元”
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