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昨天,昆明市质监局表示,今年以来,昆明质监加强了对食品生产公司的动态监管,年度食品生产验证公司质量安全主体“责任自查”和“监管审计”100%(1198家),食品生产验证公司100%(2739家)
此外,市质监局还针对新增的117个食品加工小作坊的100%签订了《食品加工小作坊质量安全承诺书》。 目前,昆明全市累计向1309家食品加工小作坊签订了100%的《质量安全承诺书》。
并且全市质量监督体系全面加大了对要点食品质量安全的监督抽查力度,要点产品抽查平均合格率在85%以上,及时发现了食品质量安全问题。 一季度共抽查食品公司267家,监督抽查产品317批,实物质量抽查批次合格率为87.5%; 二季度共抽查食品公司174家,监督抽查产品214批,实物质量抽查批次合格率为96.27%; 三季度共抽查食品公司413家,监督抽查产品504批,实物质量抽查批次合格率为93.65%。
市质监局还制定了《昆明市质量技术监督局年实施食品生产监督管理,开展食品安全整治工作方案》,完成了食用植物油、糕点等13项各类食品质量安全专项整治工作。 开展了严厉打击全国非食品原料滥用和食品添加剂专项整治全过程(1-4个阶段),全面完成,确保经证实的食品公司不发生重大质量安全责任事故。
并由市质监局加大处罚力度,严厉查处不合格食品生产公司。 截至今年12月上旬,经监督检查证实的公司数量为2142家/次,小作坊为463家/次,违法事件共调查72起。 年,《昆明市质监局关于认证食品公司在生产中添加非食用物质吊销许可证的实施办法》在全系统组织实施。 目前,昆明市质监局依法取消了非法添加非食用物质生产食品的8家认证公司。 (记者吴双红)
标题:“昆明质监今年查处食品安全违法案件72起”
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