“元旦春节期间 昆明要点监管婚宴年夜饭”

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元旦、春节期间，为确保食品药品安全，防止重大食品药品安全事故发生，23日至明年2月1日，昆明多个部门将联手开展食品药品专项整治行动，为民众严关饮食、药品安全。

这次维修行动以节日费用较多、与人民群众生活密切相关的禽类产品、粮食、饮料、酒、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水产品等为重点项目，提供农贸市场、生鲜超市、食品和副食品批发市场、学校食堂、景区、年夜饭和婚宴

维修行动由农业、商务、城市综合执法、质量监督、工商、公安等多部门共同开展。 农业部门对蔬菜生产基地、高毒农药等农业投入品进行质量控制，加强畜禽养殖场(户)非法增剂滥用和非食用物质非法添加情况检测，打击伪劣兽药生产销售及水产养殖环节非法使用药物和有毒有害化学物质行为，防止问题鲜奶、水产品流入市场。 商务部门、城市综合执法部门加大对定点屠宰厂(场)的监督力度，打击民间屠宰行为，严格检查生产加工、病死病害猪肉销售和注水猪肉等行为，严格防止检疫、检验或检疫、不合格畜禽产品流入市场。 质量监督部门加大对无证生产行为的调查力度，在生产加工环节重点检查食品添加剂的采用情况。 工商部门要加强对各类食品批发市场、贸易市场的监管，严厉打击过期变质、假冒伪劣商品等不合格食品的销售和扰乱食品市场秩序的行为，对售假问题强调市场整顿力度，重点检查顾客举报较多的食品。 食品药品监督管理部门重点查处学校食堂、建筑工地食堂、农家乐景点、小型餐饮店，餐饮服务部门违法添加非食品物质，滥用食品添加剂，采取购买、病死或死因不明的畜禽及其加工品、劣质食用油等行为，熟食卤味、便当、冷菜等高风险食品。 公安部门深入开展“打四黑除四害”专项行动。 (昆明日报记者朱鸿英)