“云南要求中小学食堂由学校直接管理 零利润经营”

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云南省芒市多部门联合督查力保营养餐安全宁家东摄

最近在湖南凤凰县支教的大三女生小梁连发微博上，曝光了支教看到的营养午餐现状，一盒牛奶，6厘米直径，1.5厘米厚的面包一片，简直不敢相信这就是国家3元的营养午餐。 根据记者的调查，这两件东西，价值两元。 如何保证学生的午饭不被私吞？ 最近，省审计厅组织记者小组到省教育厅深入采访审计整改情况，省教育厅对比营养午餐与校安工程回答记者提问。 记者了解到，今年内，云南所有农村中小学学生食堂必须退出承包经营模式，由学校直接管理，实行零利润经营。 为了保证特别支出金，每个学生每天要录取3元补助资金，细化到每个细节，买多少菜，花多少钱都要出纳和购买两个个体签字公示，受家长委员会监督。

午饭由三块钱的父母计算

年10月26日，国务院常务会议决定启动农村义务教育学生营养改善计划，云南省85个县参加国家考试，共计383.2万学生得到营养改善计划的补助。 目前全省需要增加补助人数151.7万人，补助资金9.1亿元。 为了确保资金安全，省教育厅要采取各种措施，每天向食堂公开蔬菜、肉类的采购价格，对照市场价格，还有家长委员会的监督。 现在，很多学校统一购买鸡蛋和牛奶。

省教育厅表示，所有学校的学生食堂都要退出承包经营模式，由学校直接管理，实行零利润经营，每天3元补助资金不折不扣地全部用于学生营养餐。

记者表示，家长委员会定期到食堂试吃，体验营养午餐是否值得3元。 为了不让教师为学生煮营养午餐，教育厅要求每50人中配备一个炊事员。 目前投入15.3亿元建设学生食堂，将2.7亿元用于炊具的购买。 此外，教育厅设立了营养午餐改善专家小组，根据各地区的情况为学生制作营养菜单。

除专项改善计划外，为密切配合我省中小学营养改善计划的实施，我省从农村义务教育薄弱学校改造计划项目中，将73.6%资金量约20.441亿元的专项安排在农村义务教育学校食堂建设，并特别对我省85个特困连片县予以倾斜支持 部分中小学按照当地中小学布局调整计划集中建设，达到要点投入，保障了其条件，切实处理了学生吃饭难的问题。

国家营养改善计划的标准是每人每天3元，这还不够一个学生一天的伙食费。 为了让孩子们不用花钱也能吃饱，很多学校也下了功夫。 例如，团结永靖中心学校建设了塑料大棚，种植了豌豆、莲花白、韭菜、白菜等多种蔬菜，保障了食堂的日常蔬菜供应。 另外，建猪圈，养猪和鸡，每天同学们也可以用它吃肉。

学校工程的资金缺口已经填补上了

今年全省中小学校舍安全工程审计查出4个州市配套资金不足1.56亿元，影响了项目实施进度。 以及州、县筹资任务重、资金缺口大的问题。 记者从省审计厅获悉，目前，临沧市、县二级5217.35万元补助资金到位。 大理、玉溪通过财政投入、增加政府贷款、获得社会捐赠等渠道多渠道筹措资金，确保工程的顺利实施。 德宏、昆明等地将全面清查项目开工手续办理情况，督促及时补办、办理完整相关手续。 普洱市将d级危房改造列入要点审计，现已拆除d级危房37.4万平方米。

2009年实施中小学校舍安全工程以来，省审计厅每年对全省校安工程的实施情况进行跟踪审计，并出具审计报告。 审计部门的审计报告显示，省教育厅每次都认真纠正。 截至年10月底，全省中小学校舍安全工程累计投入资金151.62亿元。 与2008年相比，年全省中小学生平均校舍面积，小学从5.54平方米增加到5.86平方米，中学从8.42平方米增加到9.55平方米。 为了保证学校安全工程的建设质量，各地设立了独立档案室，建立了统一的学校安全工程标志，建立了各校舍的纸质档案和电子档案，规定了管理者的责任，建立了管理方法，完善了。 年底基本完成全省中小学校舍的新闻数据输入。