“上磨八六席 菜式众多堪比洛阳水席”

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上磨八六席
是延庆独特的民间喜宴，饮食花样繁多、器皿精美，是简化后的“满汉全席”。 包括5种点心、9盘凉菜、6大碗炖菜、炖菜、炖鱼等肉菜、8个小碗凉菜、热菜。

地址:延庆县永宁镇上磨村
公交线路:德胜门可以坐919路到延庆南菜园站换乘永宁方向920路。

砂锅内加入五花培根、白菜、鲜豆腐、冻豆腐、油炸豆腐等原料，周围摆放3个辅助锅、3个碗、6个凉菜。 砂锅炖方便食品，后面边吃边炖。 其优势是以素为主，荤素搭配，油腻不腻。

火锅豆腐宴(照片来源:微图)

本车路线:从g6京藏高速公路延庆姐姐川路62号出口出发到延庆县城，可以从京张十字路口向永宁方向按照路标行驶。

自车路线:从g6京藏高速公路延庆姐姐川路62号出口出发到延庆县城，可以从京张十字路口往龙庆峡方向走。

本车线路:从g6京藏高速公路延庆姐姐川路62号出口出发到延庆县城，可以到达十一学校西北角下水磨村。

自驾车路线:从g6京藏高速公路延庆姐姐川路62号出口出发到延庆县城，京张十字路口延琉路可以前往旧县方向。