“戈壁绿洲上的番茄籽油工厂”

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人民网昌吉6月9日电每年7月底至9月初是新疆番茄采集的季节。 番茄籽是高质量的油料资源，含量在30%以上。 “平面媒体发布新疆行”的媒体来到位于昌吉国家高新技术产业开发区的“梅特”企业，参观了新疆旅游食品的加工技术，企业总经理刘伯堂向记者们讲述了他的“高科技”之路。

番茄籽油是营养成分极高的食用油，目前国内外只有实验室成功纯化了番茄籽油，没有工厂规模化生产。 年，刘伯堂压榨从番茄皮种混合物中分离出的番茄籽生产番茄籽油。

西红柿籽油的外观呈橙色，是番茄红素的颜色，非常醇厚。 刘伯堂立即将样品送到中国国家食品质量安全监督检验中心、北京出入境检验检疫局、美国分解化学实验室等权威机构进行成分分解。 解体的结果是，刘伯堂坚定了开发番茄皮种混合物资源的决心。 经过一年的运营，番茄籽油作为高端食用油，进入了北京、上海、江苏、浙江等发达地区。

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